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おからの新しい提案！
[recipe by 桧山剛]

◆準備するもの
カリフラワー
白ウド
さつまいも
里芋
おから
梅酢

①野菜は好きな野菜を蒸します。
②おからは火を入れて、しっかりと炒めます。（油は入れないpoints）
③②半分にわけて、半分はそのまま白く、半分は梅酢で合えてピンクにします。
④野菜をお皿に盛って、２色のおからをのせたらできあがり